名師日誌 - Pinki Wu
決戰長腳蟹
網誌日期:2008-10-16
哈哈~我最鍾意就係食蟹架喇!(唔係唔係,應該係蟹係我其中一樣至愛食物),無論係軟殼蟹,長腳蟹,大閘蟹,基本上都逃不過我架喇!你睇下我左一隻右一隻幾「梳乎」! 哈!其實食蟹真係好講究技巧架,基本上食長腳蟹,關鍵就係,你一定要拎把專用剪刀,否則你又點可能將蟹腳完整無缺地拔出來呢?另一深奧學問就係,食完隻蟹應該可以elegant地將成隻蟹還原基本步架(暫時我仲摸索緊,呵!)p.s.: 無數同學仔話我真人同張傳單個樣一d都唔似,有d仲竟然唔認得我,以為自己入錯課室,哈哈!呢幾張相似喇掛